Làm cách nào để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh đúng cách?

15H47 21-02-2023 By Nguyễn Hoàng Yến Nhi

Tủ lạnh là một trong những thiết bị điện quen thuộc trong mỗi gia đình chúng ta, chắc hẳn ai cũng có riêng cho mình một chiếc tủ lạnh ở mọi kích thước từ lớn tới nhỏ hay trung bình. Nhiệm vụ chính của tủ lạnh chính là giúp các gia đình bảo quản thức ăn tươi ngon, an toàn và đầy đủ dinh dưỡng.
Để thức ăn được bảo quản tốt, chúng ta cần sử dụng tủ lạnh một cách khoa học sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất cho gia đình cũng như sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Bài viết dưới đây EAMGROUP sẽ mách cho bạn những cách bảo quản thực phẩm đúng cách, hãy tham khảo và áp dụng ngay với chiếc tủ lạnh của nhà mình nhé!

Cách 1: Bảo quản thức ăn ở kệ trên cùng và kệ giữa trong tủ lạnh
Hai ngăn này của tủ lạnh dùng để bảo quản những thực phẩm có thể ăn liền, chẳng hạn như các sản phẩm sữa, món ăn sẵn và thực phẩm đóng gói, thức ăn thừa, thịt đã được nấu chín và salad đã chế biến sẵn. Tất cả những loại thực phẩm này phải được bọc kín hoặc bảo quản trong hộp để tránh bị nhiễm khuẩn. Hơn nữa, việc bảo quản thực phẩm đã được chế biến ở ngăn trên cùng là để “cách ly” thực phẩm đã chế biến khỏi những thực phẩm tươi sống. Như thế thì vi khuẩn không có cơ hội xâm nhập vào thực phẩm đã chế biến sẵn.
Cách 2: Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh ở ngăn dưới cùng đúng cách
Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh đối với các loại thực phẩm tươi sống như thịt gà, thịt vịt hay cá sống là nên cho vào hộp kín đậy nắp cẩn thận, sau đó mới cho vào tủ lạnh. Vì những loại thực phẩm này vẫn còn nước hoặc máu nên làm như thế sẽ ngăn thực phẩm bắn nước hoặc nhỏ nước vào các loại thực phẩm khác. Một tác dụng khác của cách bảo quản này đó là ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn chéo ở thực phẩm. Vì khi thực phẩm được bọc kín trong túi đựng thực phẩm hoặc hộp nhựa thì nguy cơ các loại vi khuẩn tiếp xúc với thực phẩm chín sẽ được giảm thiểu đáng kể.
Bài viết trên EAMGROUP mách cho bạn một số mẹo bảo quản thực phẩm sao cho đúng cách. Nếu bạn gặp phải vấn đề nào cần được giải quyết, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng vào đội ngũ kỹ thuật của EAMGROUP. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một tổ ấm bền vững, đẹp không tì vết từ trong ra ngoài. Còn chần chừ gì hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: (028) 6650 3348.

Chương trình ưu đãi cho bạn