6 thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn hại sức khỏe

10H45 14-04-2023 By Nguyễn Thị Ái Như

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất bởi nó giúp khởi động quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng để hoạt động cả ngày. Vì vậy, một bữa sáng lành mạnh là vô cùng cần thiết và bao gồm protein, chất xơ và chất béo tốt. Hãy cùng EAMGROUP điểm qua 6 thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn hại sức khỏe ngay nhé.1. Ngũ cốc

Nhiều người lầm tưởng rằng ngũ cốc là thực phẩm bổ dưỡng cho bữa sáng, phù hợp với cả trẻ em và người lớn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng ngũ cốc đã được chế biến và chỉ chứa một lượng nhỏ ngũ cốc nguyên hạt và được thêm vào nhiều chất phụ gia.Ngũ cốc ăn sáng hầu như không phải ngũ cốc nguyên chất mà đã được tinh chế và có lượng đường thường đứng đầu tiên hoặc thứ hai trong bảng thành phần. Ngay cả granola có chứa yến mạch cũng thường được nạp thêm đường. Nếu ăn sáng bằng ngũ cốc thường xuyên, tức lượng đường trong cơ thể tăng cao, tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường type 2, bệnh tim,...
2. Bánh kếp và bánh quế

Bánh kếp và bánh quế là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng của nhiều người. Hai loại bánh này đều chứa bột mì, trứng, đường và sữa nên cung cấp nhiều protein hơn một số món ăn sáng khác nhưng cả hai loại bánh này lại chứa lượng bột tinh chế cao. Theo các nhà nghiên cứu, các loại ngũ cốc tinh chế có thể kháng insulin. Ngoài ra, bánh kếp và bánh quế thường có chứa siro ngô với hàm lượng cao fructose gây ra tình trạng viêm, dẫn đến kháng insulin và dẫn đến tiền tiểu đường hoặc tiểu đường type 2.3. Nước ép trái cây

Đa số loại nước ép trái cây đóng chai chứa rất ít nước trái cây mà thường được làm ngọt bằng đường hoặc siro ngô có hàm lượng đường cao. Ngay cả nước ép trái cây 100% cũng chứa rất nhiều đường. Uống nước ép trái cây không có chất béo hoặc chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ nên sẽ làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Khi nạp nồng độ đường cao vào cơ thể, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, run rẩy, đói và tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường tuýp 2 và các bệnh mãn tính khác. 4. Bánh mì nướng

Bánh mì nướng là một lựa chọn ưu tiên của nhiều người không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng. Tuy nhiên, thành phần của chúng chỉ có một vài gram protein nhưng lại chứa nhiều đường và bột tinh chế không lành mạnh như bột mì trắng, đường nâu, xi-rô ngô với hàm lượng đường cao,... Theo một nghiên cứu cho thấy người phụ nữ ăn bữa sáng với bánh mì nướng có xu hướng nhanh đói bụng và ăn nhiều hơn vào bữa trưa. 5. Bánh nướng với kem và mứt

Tương tự như bánh mì nướng, bánh nướng được làm từ hỗn hợp bột mì tinh chế, bơ và đường. Mọi người thường ăn kèm bánh nướng với kem và mứt. Đây thực sự là bữa sáng nhiều calo, đường nhưng lại ít protein và chất xơ. Ngoài ra, ăn một bữa sáng chứa nhiều bột tinh chế như bánh nướng với mứt và kem có thể làm tăng lượng đường trong máu và khiến bạn nhanh đói bụng hơn. 6. Granola Granola

Bữa sáng với granola nghe có vẻ là một bữa sáng lành mạnh, nhưng chúng chỉ cung cấp trung bình 3 gram chất xơ và chứa rất nhiều đường. Nhiều sản phẩm của các thương hiệu phổ biến nhất có ít protein nhưng chứa các thành phần như đường, siro ngô và mật ong với hàm lượng lớn. Điều này có thể làm tăng lượng đường trong máu và nồng độ insulin, không tốt cho sức khỏe.Trên đây là 6 thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn hại sức khỏe mà EAMGROUP muốn gửi đến bạn. Lưu ngay những thông tin trên để tránh mất tiền mà mang “tật” nhé. Nếu bạn cần hỗ trợ kỹ thuật, liên hệ ngay với EAMGROUP nhé!

Chương trình ưu đãi cho bạn